Klamání hostů náhražkami potravin z restaurací nemizí. Místo Plzeňského Prazdroje dostávají zákazníci pražského podniku Gambrinus, tradiční smažený sýr často kuchař často vymění za méně kvalitní náhražku. Uvařit jídlo stojí méně a strávník nemusí nic poznat. Někdy za to nemůže ziskuchtivost, ale jen neznalost restauratérů.
Falešný „smažák“ či pangas místo candáta. Restaurace klamou zákazníky
