Z kuchyně na milionový obrat. Mladý pár rozjel firmu s rostlinnou stravou

Partnerské podnikání může být někdy tvrdým oříškem, Amálie Koppová a David Balcar však společně zvládli rozjet značku Optimistic, kdysi známou pod názvem Nemléko. Mladý pár v Černošicích u Prahy už od roku 2016 vyrábí rostlinná mléka, postupně přidává další produkty a plánuje i expanzi do zahraničí.