Radši kavárnu než restauraci. České CrossCafe konkuruje i Starbucksu

Za posledních jedenáct let vybudoval Jan Janák v tuzemsku síť téměř třiceti kaváren CrossCafe. Zatímco restauračního byznysu se letos jeho společnost víceméně zbavila, kavárnám věří dál. A to i v době, kdy kvůli katastrofálnímu nedostatku zaměstnanců nemá na zvětšování počtu poboček pomyšlení.

Další články k tématu:
• Starbucksu se v západní Evropě nedaří, společnost prodá stovky provozoven
• Boj s plasty pokračuje, Starbucks se chce do dvou let zbavit brček
• Nejezte avokádo, nabádala reklama na Costa Coffee. Teď se nesmí vysílat