Počet restaurací v Česku se za posledních devět let zdvojnásobil. Podle analýzy poradenské společnosti Bisnode je aktuálně v České republice 21 072 firem, které podnikají ve stravování a pohostinství. Nejvíc, téměř 2,5 tisíce, jich bylo založeno v roce 2016, kdy byla spuštěna elektronická evidence tržeb.
- Další články k tématu:
- Restaurace Jamieho Olivera krachují. Může za to brexit, tvrdí britská média
- IKEA se dala na pěstování. Úrodu začíná nabízet ve svých restauracích
- V průvodci Michelin ubylo českých restaurací, dvě však hvězdu uhájily
- Čeští restauratéři chystají virtuální kuchyně. Ušetří na personálu