Kromě klobás a masa se stává stále oblíbenějším výrobkem pro gril sýr, i proto v průběhu letních měsíců narůstá jeho prodej. V minulosti byl za jedinou sýrovou alternativu na gril považovaný hermelín, který mezi sýry zůstává nejprodávanější. V posledních dvou až třech letech ale zákazníci začínají stále častěji experimentovat a objevují i jiné druhy sýrů.