Každý rok skončí podle OSN v odpadkovém koši domácností, supermarketů a dalších provozů potravinářského průmyslu 931 milionů tun potravin. Přesné údaje za Česko k dispozici nejsou, určitý obrázek však mohou poskytnout data zveřejňovaná v posledních letech řetězcem Tesco. To v uplynulém finančním roce vyhodilo přes čtyři tisíce tun potravin.
Obchody vyhazují méně potravin, nejčastěji je to ovoce a mléčné výrobky
