Celková obliba cateringu na kolejích roste. Cestující si ve vlaku nejraději dávají svíčkovou. Ve spojích Českých drah zkonzumují řádově desítky tisíc porcí ročně. Do vagonu se pokrm dostává již hotový a dusíkem šokově zchlazený, a to z pražské centrály. Personál ho následně musí „regenerovat“, většinou tedy ohřát, dovařit a následně servírovat.
- Další články k tématu:
- České dráhy upravily ceny jízdného. Vytížené spoje zdražily, jiné zlevnily
- Cestující ve vlacích si připlatí. České dráhy už od prosince zdraží jízdné
- Vlaky RegioJet loni prodělaly 36 milionů, třikrát víc než předloni
- České dráhy kopírují konkurenci, akční jízdné bude platit jen na jeden spoj