Zatím mi každé u nás uvařené pivo chutnalo, říká majitel minipivovaru

Českokamenický minipivovar Jana Kotouče slaví třetí narozeniny, patnáct let pak funguje palírna a moštárna. Obojí Kotouč vybudoval z ruiny panského pivovaru, který od 50. let minulého století sloužil jako sklad obilí. Ač se mu ne všechny plány za ta léta splnily, svého podnikatelského záměru nelituje.

Další články k tématu:
• K pivovarskému řemeslu je nutné získat pokoru, říká sládková z Teplic
• Litoměřice opraví bývalý pivovar, chtějí v něm znovu vařit pivo Kalich
• Žatec se snaží zachránit Dreherův pivovar, hledá mu jediného vlastníka