Hned dvakrát se mu podařilo zachránit svijanský pivovar. Poprvé v době totality, kdy se národní podniky zbavovaly malých provozů. Podruhé po revoluci, kdy nadnárodní koncern rozhodl o uzavření pivovaru. V neděli 29. května František Horák zemřel, bylo mu 80 let.
Zemřel bývalý ředitel svijanského pivovaru, podnik dvakrát zachránil
